يستعمل يوني فروكتوز المكمل الغذائي كبديل للسكر وللتحلية لمرضى السكري، وأيضًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لخسارة الوزن كما يحتوي
يوني فروكتوز المكمل الغذائي على الفركتوز، المعروف أيضا بسكر الفاكهة، وهو نوع من السكر الأحادي وجد في العديد من النباتات. يعتبر الفركتوز بديلاً أفضل من السكر العادي؛ نظرًا لعدم رفعه لمستويات السكر في الدم.